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Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Im Gourmetrestaurant Silvio Nickol trifft klassische Kochkunst auf kreative Innovation. Mit französischer Eleganz, asiatischen Akzenten und regionalen Zutaten entstehen mehrgängige Menüs, die alle Sinne begeistern. Exklusive Küche, ausgezeichnetes Ambiente – ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse.
Clementine im Glashaus
Im stilvollen Ambiente des Palais Coburg serviert Clementine im Glashaus moderne österreichische Küche mit internationalem Twist. Frische Zutaten, kreative Kompositionen und ein charmantes Glashaus-Flair machen jedes Frühstück, Mittag- oder Abendessen zum besonderen Erlebnis.
News
Carte Blanche im Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Ein Abend voller Überraschungen: Bei der Carte Blanche überlassen Sie Silvio Nickol die Bühne und genießen ein saisonales Chef’s‑Choice‑Menü, präzise komponiert und exklusiv serviert – von filigranen Amuse‑Bouches bis zum süßen Schlussakkord. Mit Küchenbesuch und persönlichem Austausch wird dieser Abend zu einem einzigartigen Erlebnis im 2‑Sterne‑Restaurant des Palais Coburg.
Der feine Mittag
Ein exklusiver Lunch, der zeitlose Eleganz mit kulinarischer Präzision vereint.
Vier fein komponierte Gänge. Die Handschrift von Silvio Nickol und seinem Team. Für Genießer:innen, die mittags das Besondere suchen. Kompakt im Zeitrahmen, kompromisslos im Anspruch.
Eine Einladung, außergewöhnliche Küche in entspannter Tagesatmosphäre zu erleben.
Reservieren Sie Ihr Mittags‑Erlebnis im Palais Coburg
Das Erlebnis im Überblick
- 4‑gängiges Lunch‑Menü
- Wasser
- Kaffee & Tee
an ausgewählten Samstagen im Juni & Juli
Startzeit: 12:00 Uhr
185 € pro Person
Optional: Weinbegleitung 80 € pro Person
