Tisch reservieren
Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Im Gourmetrestaurant Silvio Nickol trifft klassische Kochkunst auf kreative Innovation. Mit französischer Eleganz, asiatischen Akzenten und regionalen Zutaten entstehen mehrgängige Menüs, die alle Sinne begeistern. Exklusive Küche, ausgezeichnetes Ambiente – ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse.
nur mit Vorreservierung von Dienstag bis Samstag
18:30 bis 20:00 Uhr
Prunkräume
Im historischen Ambiente der Prunkräume des Palais Coburg genießen Sie moderne Küche mit österreichischen Wurzeln, saisonalen Zutaten und internationalen Einflüssen. Brunch, Afternoon Tea und Dinner werden hier zu einem besonderen Genusserlebnis im Herzen Wiens.
Montag bis Sonntag
Brunch: täglich von 10:30 bis 14:00 Uhr
Afternoon Tea: täglich von 14:30 bis 17:00 Uhr
Abendessen: täglich von 18:00 bis 22:00 Uhr
Barbetrieb: täglich ab 17:30 Uhr
Presseseite
Das Historische Palais Coburg hat nicht nur eine bewegte Geschichte - auch in der Gegenwart begeistern wir mit unseren Restaurants, dem Weinarchiv und unseren Veranstaltungen immer aufs Neue. Bleiben Sie mit uns in Kontakt und erfahren Sie aktuelle Neuigkeiten zu unserem Haus sowie Kooperationen, Events und Prämierungen hier auf unserer Presseseite.
Sie haben spezielle Anfragen, benötigen Fotomaterial oder möchte eine Pressekonferenz bei uns abhalten? Treten Sie gerne mit uns in Verbindung!
Kontakt:
media@palais-coburg.com
Palais Coburg
Coburgbastei 4
1010 Wien
Austria
Pressekontakt:
palaiscoburg@wilde.at | +43 1 361052-0 | www.wilde.at
Nadine Blaha | Heidi Tscharf
Wilde & Partner Communications Vienna GmbH
c/o Ruby Workspace Vienna
Postgasse 8b
1010 Wien
Austria
Palais Coburg öffnet als privates Gästehaus im Herzen Wiens
Ab dem 3. August 2026 empfängt das Palais Coburg wieder Hotelgäste. Die historischen Prunkräume folgen zu einem späteren Zeitpunkt und ergänzen dann als kulinarischer Mittelpunkt des Hauses das Silvio Nickol Gourmet Restaurant. Spa und Pool liegen über den Dächern Wiens.
Das Palais Coburg definiert Luxus neu und positioniert sich als Private Guesthouse – mit 36 individuell gestalteten Suiten, einer Haltung von Quiet Luxury und einem Service, der Privatsphäre zum Grundprinzip macht. Die Wiedereröffnung ist für Sommer 2026 geplant. Parallel zur Neupositionierung ist die neue Website bereits live und bietet erste Einblicke in die kommende Ära. Bel Étage und Kasematten werden als Räume mit Charakter inszeniert; das Weinarchiv bleibt ein Signature für Connaisseurs. Kulinarisch bleibt das Haus lebendig: Silvio Nickol und Clementine im Glashaus bleiben während der Renovierung geöffnet.
Das Palais Coburg setzt für die strategische Kommunikation zur Wiedereröffnung im Sommer 2026 auf die Expertise von Wilde & Partner. Die Agentur begleitet das Wiener Luxushotel künftig bei Markenführung, PR‑Arbeit und Content-Strategie – mit dem Ziel, die Positionierung als privates Gästehaus im High-End-Segment weiter zu schärfen.
Im Fokus stehen eine klare Re‑Opening‑Storyline, die Stärkung der Markenbekanntheit im DACH‑Raum und eine Kommunikation, die Wiener Heritage, architektonische Eleganz und zeitgemäßen Luxus verbindet.
