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Silvio Nickol Gourmet Restaurant

Im Gourmetrestaurant Silvio Nickol trifft klassische Kochkunst auf kreative Innovation. Mit französischer Eleganz, asiatischen Akzenten und regionalen Zutaten entstehen mehrgängige Menüs, die alle Sinne begeistern. Exklusive Küche, ausgezeichnetes Ambiente – ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse.

 

nur mit Vorreservierung von Dienstag bis Samstag

18:30 bis 20:00 Uhr

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Prunkräume

Im historischen Ambiente der Prunkräume des Palais Coburg genießen Sie moderne Küche mit österreichischen Wurzeln, saisonalen Zutaten und internationalen Einflüssen. Brunch, Afternoon Tea und Dinner werden hier zu einem besonderen Genusserlebnis im Herzen Wiens.

Montag bis Sonntag

Brunch: täglich von 10:30 bis 14:00 Uhr

Afternoon Tea: täglich von 14:30 bis 17:00 Uhr

Abendessen: täglich von 18:00 bis 22:00 Uhr

Barbetrieb: täglich ab 17:30 Uhr

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Spitzengastronomie und Weinschätze

Kulinarische Erlebnisse im Palais Coburg

Entdecken Sie die kulinarischer Highlights im Palais Coburg:  ob "Chef for a Day" im 2-Sterne Gourmet Restaurant, Weinverkostungen im achtgrößten Weinarchiv der Welt oder Themenmenüs mit Spitzengastronomie. Unsere besonderen Kulinarik-Erlebnisse verbinden Genuss, Handwerkskunst und historische Atmosphäre auf höchstem Niveau. In den einzigartigen Räumlichkeiten – von den Kasematten bis zum Glashaus – schaffen wir besondere Momente für Feinschmecker und Weinliebhaber.

 

Eine genussvolle Auszeit zwischen Wiener Tradition und britischer Teekultur

Afternoon Tea im Palais Coburg

Zwischen süßen Versuchungen, herzhaften Köstlichkeiten und duftenden Teespezialitäten wird der Afternoon Tea im Palais Coburg zu einer genussvollen Auszeit. Lehnen Sie sich zurück, entdecken Sie saisonale Kreationen und genießen Sie entspannte Stunden in besonderem Ambiente.

 

Alle Details zum Afternoon Tea entdecken

Lernen von einem Sternekoch

Kochkurs mit Silvio Nickol

Erleben Sie einen exklusiven Kochkurs mit Silvio Nickol im Palais Coburg. 

In kleiner Runde bereiten Sie unter Anleitung des 2-Sterne- und 5-Hauben-Kochs ein Gourmetmenü zu – ein kulinarisches Erlebnis für Genießer und ambitionierte Hobbyköche.

 

Alle Details zum Kochkurs entdecken

Highlight mit Silvio Nickol

Chef for a Day

Tauchen Sie ein in die Welt der Haute Cuisine und erleben Sie einen Tag hinter den Kulissen des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Silvio Nickol Gourmet Restaurants im Palais Coburg.

 Werden Sie selbst zum Chef – begleitet von einem der besten Köche Europas.

 

Erleben Sie Haute Cuisine hautnah

Kulinarische Festtage

Weihnachten & Silvester

Wenn das Palais Coburg im winterlichen Glanz erstrahlt, verwandelt sich das Stadtpalais in eine Bühne 
für unvergessliche Momente. Zwischen architektonischer Pracht und kulinarischer Raffinesse laden 
wir Sie ein, die festlichste Zeit des Jahres so zu erleben, 
wie sie sein sollte – stilvoll, genussvoll, einzigartig.

Unsere Angebote für die schönste Zeit des Jahres sind bereits fertig und warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden!

 

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2022