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Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Im Gourmetrestaurant Silvio Nickol trifft klassische Kochkunst auf kreative Innovation. Mit französischer Eleganz, asiatischen Akzenten und regionalen Zutaten entstehen mehrgängige Menüs, die alle Sinne begeistern. Exklusive Küche, ausgezeichnetes Ambiente – ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse.
Clementine im Glashaus
Im stilvollen Ambiente des Palais Coburg serviert Clementine im Glashaus moderne österreichische Küche mit internationalem Twist. Frische Zutaten, kreative Kompositionen und ein charmantes Glashaus-Flair machen jedes Frühstück, Mittag- oder Abendessen zum besonderen Erlebnis.
Exklusive Veranstaltungen
Erleben Sie exklusive Veranstaltungen im Palais Coburg in Wien. Von festlichen Galas über kulinarische Highlights bis hin zu saisonalen Events wie Halloween-Dinner, Silvester-Gala oder Valentinstags-Menü – jedes Event ist ein einzigartiges Erlebnis in historischem Ambiente.
News
Weihnachten & Silvester im Palais Coburg
Feiern Sie Weihnachten und Silvester im exklusiven Ambiente des Palais Coburg in Wien. Genießen Sie festliche Menüs, edle Weine und stilvolle Atmosphäre – perfekt für besondere Momente zum Jahresausklang.
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Seven Acts of Love
Im Silvio Nickol Gourmet Restaurant wird der Valentinstag zur Erzählung: Seven Acts of Love – sieben Gänge als sieben Akte, in denen Leidenschaft für Produkt, Terroir und Technik zu einer fein gewobenen Dramaturgie verschmelzen. Am 14. Februar 2026, Beginn 18:30 Uhr, erwartet Sie ein Erlebnis auf höchstem Niveau, sorgfältig komponiert und präzise inszeniert.
Akt I – Der Auftakt: Ein Aperitif, der die Sinne öffnet und die Bühne bereitet.
Akt II–VII – Die Reise: Jeder Gang ein Kapitel, in dem Texturen flüstern, Aromen sich entwickeln und Handwerk leise Brillanz zeigt. Die sommelierkuratierte Weinbegleitung trägt den Spannungsbogen, setzt feine Kontrapunkte und unterstreicht die Signatur des Hauses: Eleganz, Tiefe, Balance.
Das Ambiente des Palais Coburg bildet den Rahmen: diskreter Luxus, perfekte Abläufe, zeitlose Eleganz – ein Ort, an dem Genuss achtsam zelebriert wird und sich jeder Moment mit Bedeutung füllt.
Menü folgt Anfang 2026
Samstag, 14. Februar2026
7-Gang Dinner
inklusive Champagner Aperitif, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee & Tee
645,- EUR pro Person
